清炒香菇原來這麼好吃,做法簡單,口感鮮嫩,我家孩子特別愛吃
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1、担担面,担担面是四川成都和自贡的特色小吃,也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖,所以得名担担面。担担面面条细有筋道、卤汁酥香有味道,是很多外地游客来四川首先要品 ...[详细]
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用料 ?粉条 1把按自己食量) 青菜 随意 蒜蓉 按需 葱花 按需 酱油 醋 花椒粉 油辣椒 清油麻辣火锅底料 味精/鸡精 麻辣粉的做法 ?提前 ...[详细]
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步骤1.先把黑芝麻炒香洗黑芝麻这一步我省略了,实在不晓得怎么洗)2.将黑芝麻用干磨机磨成粉3.将糯米粉炒香,就是炒得微微有些发黄就可以了。4.将磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起来就可以了。5.等冷却之后, ...[详细]
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炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...[详细]
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茴香包饺子不需要放过多的的调料,因为茴香本身味道香气浓郁,根据自己的口味放点胡椒粉、花椒粉、生抽、香油等就可以了,茴香包饺子主要就是选择新鲜的茴香,做出来的饺子茴香味浓郁更好吃。茴香营养丰富,含有丰富 ...[详细]
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主料玉米250克青豆180克辅料橄榄油适量调味鸡汁适量生粉适量砂糖适量麻油适量胡椒粉适量清水适量步骤1.食材:玉米和青豆。2.准备芡汁适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水拌匀)。3.玉米和青 ...[详细]
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1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...[详细]
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前言咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收。我们这里的人说夏天吃咸鸭蛋有去火的好处,之前做月子时,外婆拿了 ...[详细]
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